Domatesli Pastırmalı Tost Tarifi
- 1 adet domates
- 4 dilim pastırma
- 4 dilim ekmek
- 1/4 su bardağı mayonez
- 8 dilim kaşar peyniri
Domatesleri tuz ve karabiberle tatlandırın. Pastırmaları tavada kurutmadan az kızartın. Ekmeklerin üzerlerine bir kat mayonez sürün. Dört ekmek diliminin üzerine iki dilim kaşar peyniri,üzerine pastırmaları ve domatesleri, en son tekrar kaşar koyarak kalan ekmeklerle üzerlerini kapatın. Peynirler eriyene kadar tavada pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
Ispanaklı Enginarlı Tost Tarifi
- 1/2 Yemek Kaşığı zeytinyağı
- 1 Su Bardağı ıspanak
- 1/2 kutu konserve enginar kalbi
- 1 Yemek Kaşığı krem peynir
- 1 Tatlı Kaşığı sarımsak tozu
- 1 Yemek Kaşığı tereyağ
- 2 dilim ekmek
- 1/4 Su Bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
Bir tavaya zeytinyağını koyup biraz ısıttıktan sonra ıspanakları ilave edip soteleyin. Enginar kalplerini de tavaya alın ve soteleyin. Karışı ocaktan alın ve suyunu süzün. Krem peyniri, tuz,karabiber ve sarımsak tozunu ekleyin karıştırın. Karışımı ekmeğin üzerine alın. Üzerine kaşar peynirini serpin ve diğer ekmekle üzerini kapatın. Kaşar eriyene kadar ekmekleri kızartın. Sıcak sıcak servis edin.
Karnabahar Tostu Tarifi
- 1 adet küçük karnabahar
- 2 yumurta
- 1/2 Su bardağı eski kaşar peyniri
- 1/2 Tatlı Kaşığı kekik
- 1+1/2 Su bardağı kaşar peyniri
Karnabaharları parçalara ayırıp robotun içine koyun. Minik parçalar haline gelene kadar robottan çekin. Eğer robotunuz yoksa o zaman bıçakla küçük parçalara ayırın ve bir kaseye alın. Üzerine yumurta, eski kaşar, kekik, tuz ve karabiberi ekleyin. Tavaya biraz zeytinyağı koyup karnabahar karışımını iki parça halinde koyun ve arkalı önlü kızartın. Birinin üzerine kaşar peyniri koyup diğer karnabahar dilimini üzerine kapatın ve peynir eriyene kadar tavada biraz tutun.Yaptığınız karnabahar karışım bitene kadar bu işleme devam edin. Afiyet olsun.
Avokadolu Tost Tarifi
- 1 adet avokado
- 1/2 limon suyu
- 1 Yemek kaşığı tereyağ
- 2 dilim ekmek
- 2 dilim kaşar peyniri
- Tuz
- Karabiber
Avokadoyu bir kaseye alın ve üzerine limon suyu döküp iyice ezin. Tuz ve karabiber ekleyin. Ekmeklerin üzerine önce tereyağı sonra avokadoyu sürün. Üstüne kaşar peyniri koyup ekmekle üzerini kapatın. Peynir eriyene kadar tost makinasında veya tavada pişirin.
Ortası Yumurtalı Tost Tarifi
- 2 dilim tost ekmeği
- 3 Yemek kaşığı tereyağ
- 1/4 Su bardağı kaşar peyniri
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Ekmeklerin üzerine 1 tatlı kaşığı tereyağını sürün ve kaşar peynirini üzerine koyun. Diğer ekmekle üzerini kapatın. Tereyağını tavada eritin ve ekmeğin bir yüzünü kızartın. Kızarttığınız ekmeği doğrama tahtasına alarak bir bardak yardımıyla ekmeğin ortasına delik açın. Tostu tekrar tavaya alın ve ortasını çıkarttığınız deliğe yumurtayı kırın. Üzerine tuz ve karabiber serpip tavanın kapağını kapatıp yumurtayı pişirin ve servis edin.
Bir cevap yazın