Mikrodalgada Brownie Tarifi

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 18:21

mikrodalga-brownie2-680x383

mikrodalgada browni Mikrodalgada Brownie Tarifi

Malzemeler:

  • 1 buçuk su bardağı toz şeker,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 buçuk su bardağı un,
  • 3 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya(5 gram),
  • Hindistan cevizi.

Yapılışı:

Derin bir kabın içerisine süt, sıvı yağ, toz şeker ve kakao konulup mikser ile hızlı ayarda çırpılır.

Hazırlanan karışımdan bir bardak kadarı üzeri için ayrılır. Kalan karışımın içine yumurta, vanilya kabartma tozu ve un ilave edilerek kek kıvamına gelecek şekilde karıştırılır.

Hazırlanan kek mikro dalgaya dayanıklı bir kabın içi yağlandıktan sonra konup 1000 watt a getirilip 7-8 dakika kadar pişirilir ve ılındıktan sonra bir bardak kadar ayrılan sos üzerine dökülerek içini çekmesi ve soğuması için dinlenmeye bırakılır. Daha sonra üzeri isteğe göre çikolata sos, krem şanti, hindistan cevizi veya meyve parçacıkları ile süslenip kek dilimlere ayrılarak servis edilir.

Brownie kek istenirse küçük kek kaplarda veya fincanlarda hazırlanabilir.

 

 

 

Etiketler:, , , , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir