Çocuklar İçin Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 11:43

Çocuklar İçin Evde Hamburger Nasıl Yapılır?

Çocuklar kadar biz büyüklerinde severek yediğimiz hamburger. Fase foot yiyeceklerin alışkanlık yaptığı bir gerçek bu durumu daha sağlıklı bir şekilde evde çocuklarınıza hazırlayıp, gönül rahatlığı ile çocuklarınıza yedirmeniz daha sağlıklı olacaktır. Bunun için katkı maddelerinden ziyade ne yediğinizi bilerek kendi hamburgerinizi yapmak ister misiniz?

Çocuklar için evde hamburger nasıl yapılır?
Köftesi İçin
Malzemeler
350 gram yağsız dana kıyma
1 orta boy soğan
40g bayat ekmek kırıntıları (veya pide ekmeği)
Kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı
1 yumurta
Zeytinyağı 2 çay kaşığı
Kepekli rulo, marul ve domates ile servis yapın.

Yapılışı
Geniş bir kapta kıyma, bayat ekmek kırıntıları, soğan, maydanoz, yumurta katılarak karıştırın. Köfte yapımında en önemli püf nokta iyi yoğurmaktan geçer. Ne kadar çok karıştırılır ve kaba yapışmayacak kıvama geldiğinde köftelerimiz şekil vermek için hazırdır.
Avuç içine cevizden büyük bir parça alıp yassı bir şekilde 4-8 tane hamburger köftesi hazırlayın. Bir tavada sıvıyağı ısıtıp. köfteleri kızartın.
Kızarttığınız köfteleri kağıt havluya alın, fazla yağını çeksin.
Kepekli rulo ekmeğin içine koyup, marul ve domatesle servis yapın. İsteğe göre içine peynir soğan evde hazırlanan mayonez ve ketçap ilave edebilirsiniz.

sizlere www.netkadinlar.com farkıyla sunulmuştur

Etiketler:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir