Börek Tadında Krep

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 21:34

Borek-tadinda-krep

Pratik hazırlanabilecek bir atıştırmalık. Ani gelen misafirlere, pazar kahvaltısına hazırlayabileceğiniz bir tarif. Oldukça lezzetli ve poğaça görünümünde puf puf bir krep. Fazla lafı uzatmadan şimdi tarife başlayalım.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 kase beyaz peynir
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un

Hazırlanışı;

Yumurtaları derince karıştırma  kabına  kırın, 1 su bardağı yoğurdu ekleyip karıştırın. Sıvı yağ,tuz,peynir,maydanoz ekleyip  tekrar  karıştırın. Un ve  kabartma  tozunu  da  ilave  edin akışkan  pancake  hamuru  kıvamında bir  hamur  elde  edene  kadar karıştırın. Tavayı ısıtıp, çok  az  sıvı yağ koyun kaşık yardımıyla  hazırladığınız  hamurdan  parçalar  alıp tavaya  yerleştirin. Kısık  ateşte arkalı  önlü  kızartın ve  sıcak  servis  yapın.

Afiyet  olsun

 

Etiketler:, , ,

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir