6 adımda ketçap yapımı

Yazar: - Kategori:
Yayın Tarihi: - 10:14

6 adımda ketçap yapımı

Özellikle patates kızartması ile çok severek yenen  ve bolca tükettiğiniz ketçabı evinizde doğal yöntemlerle hazırlamaya ne dersiniz?
 6 adımda ketçap yapımı

Malzemeler 
2 tane soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 adet domates
Yarım çorba kaşığı biber salçası
3 çorba kaşığı sirke
1 yemek kaşığı toz şeker
Dilediğiniz miktarda deniz tuzu

 6 adımda ketçap yapımı

1. Adım:  Soğanı ve sarımsakları soyduktan sonra evdeki imkanlar doğrultusunda rendeden veya blender ‘dan  geçirin.

 6 adımda ketçap yapımı

2. Adım: Rendeden geçen soğan ve sarımsağı bir çorba kaşığı toz şeker ile kısık ateşte bir tencere içerisinde rengi koyulaşana kadar soteleyin.

 6 adımda ketçap yapımı

3. Adım:  Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin veya robottan geçirin.

 6 adımda ketçap yapımı

4. Adım: Domatesleri kavurduğumuz soğanların içine ekledikten sonra salçasını da koyup karıştırarak kavurun.

 6 adımda ketçap yapımı

5. Adım:  Tencereye sirke, zeytinyağı, tuzu da  ekleyerek 40 dk. kadar pişirdikten sonra hava almayacak şekilde bir kavanoza döküp istendiğinde kullanmak üzere kilerinizdeki yerine koyabilirsiniz.

 6 adımda ketçap yapımı

sizlere www.netkadinlar.com farkıyla sunulmuştur.

Etiketler:

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir